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Que puis-je préparer avec mon nouveau blender ?
Avec votre blender haute performance à vos côtés, rien ne vous arrêtera. Il existe de nombreuses façons créatives de l’utiliser pour préparer de délicieux plats. Voici quelques sources d’inspiration pour vous lancer...
Beurres d’oléagineux
Les pâtes à tartiner à base de fruits à coque se préparent généralement avec des amandes, des cacahuètes ou des noix de cajou.
Smoothies
Vous pouvez opter pour un classique ou essayer une recette plus inhabituelle ! Ils sont délicieux et remplis de bienfaits.
Sauces froides
Qui peut résister à une bonne sauce froide ? Concoctez un merveilleux houmous maison, et bien plus encore.
Pancakes
Vous ne ferez jamais de pancakes plus moelleux qu’en préparant la pâte au blender.
Milk-shakes
Préparez des milkshakes légers ou épais typiques des diners américains, d’une simple pression sur un bouton.
Soupe froide
Servie chaude ou froide, comme dans le cas du gaspacho, la soupe regorge d’ingrédients nutritifs.
Purées
Accompagnez vos repas d’une délicieuse purée et préparez des plats pour bébé onctueux.
Boissons végétales
Du lait d’amande au lait de soja, avec votre blender, vous pouvez aussi préparer vos propres boissons végétales.
Farines maison
Les farines faites maison sont pleines de saveurs. Essayez !
Boissons glacées
Préparez de délicieuses boissons glacées et des cocktails sans alcool avec la fonction Impulsion/Glace pilée.
Sauces
Préparez des sauces dignes d’un restaurant, comme par exemple la salsa. Ajoutez des tomates, du jus de citron vert, des épices et de l’ail.
Pesto
Rien n’égale vraiment l’odeur fraîche et alléchante du pesto préparé au blender.
Quels réglages de vitesse du blender dois-je utiliser ?
Votre blender dispose de vitesses variables et d’une option Impulsion pour mélanger à votre guise. Bien que les réglages de vitesse ci-dessous soient un guide très utile, tout dépend des résultats que vous souhaitez obtenir. Continuez à tester les différentes vitesses pour trouver celle qui convient le mieux pour réaliser vos recettes préférées.
Impulsion
Ce petit coup de boost vous permet de contrôler précisément la durée du mixage. Cette fonction est idéale pour les recettes qui nécessitent un mixage grossier. Utilisez la fonction Impulsion pour préparer du crumble salé ou sucré, de la garniture pour sandwich, des fruits hachés, des légumes hachés et de la glace pilée.
Vitesses variables
Les vitesses manuelles vous offrent une maîtrise complète de la texture. Sélectionnez une vitesse pour hacher et mixer à la perfection les fruits, légumes, oléagineux, sauces épaisses, desserts glacés, cheesecakes, soupes, sauces liquides, pâtes épaisses et beurres.
Vitesse 10
Lorsque vous choisissez la vitesse 10, votre blender fonctionne à vitesse élevée en continu jusqu’à ce que vous appuyiez sur l’interrupteur Marche/Arrêt, ou s’éteint après 6 minutes d’utilisation. Pour réaliser sans effort des soupes, purées, smoothies et boissons glacées.
Mélangez vos ingrédients à la perfection grâce aux 2 accessoires inclus
Votre Blender Haute Performance - Artisan est fourni avec deux accessoires supplémentaires : le poussoir à bord flexible et le bouchon-doseur. Ces outils pratiques vous facilitent la tâche pour obtenir des mélanges parfaits.
Poussoir à bord flexible
Le poussoir, très pratique, vous permet de pousser les ingrédients vers la lame lorsque vous créez des mélanges volumineux ou très épais tels que du houmous et du beurre de cacahuète.
Bouchon-doseur
Le bouchon doseur de 60 ml vous permet d’ajouter des ingrédients supplémentaires et de petites doses de liquide pendant le mixage, sans avoir besoin d’une cuillère à mesurer.
