Cortado
De Cortado, die populair is in Spanje, is sterker dan een ‘flat white’ en zit boordevol smaak.
Cortado
De Cortado, die populair is in Spanje, is sterker dan een ‘flat white’ en zit boordevol smaak.
Hulpmiddelen
Ingrediënten
60 ml melk
2 shots espresso
Stap voor stap
Bereid de dubbele espressoshot in je favoriete kopje.
Stoom de melk met behulp van het stoompijpje.
Giet melk in de espresso terwijl je het schuim opzij duwt met een lepel.
Zodra de melk in het kopje zit, werk je de koffiedrank af met een klein beetje schuim.
Voor een Honey Bee Cortado voeg je vanillesiroop en honing aan je espresso toe voordat je de gestoomde melk toevoegt.
Ontvang de KitchenAid x illy Espresso Ontdekkingskit
bij aankoop van een KitchenAid espressotoestel (waarde tot € 110), met daarin een extra bonenreservoir met buisje en deksel, een melkreservoir met deksel, en drie blikjes illy koffiebonen (Classico, Decaf en Brazil).