Waterkerssaus
KitchenAid chef-kok
Heerlijke waterkerssaus met een zomerse smaak. Ideaal bij vis.
Ingrediënten
4 eetlepel melk
150 g zure room
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
50 g verse waterkers
Stap voor stap
Doe de melk, zure room, zout, peper en waterkers in de kan van de blender.
Zet de blender op snelheid 7 en mix tot de saus glad is.
Verwarm de saus in een pan voordat je deze serveert. Niet laten koken.
Serveer over zalm of witvis.
