Marocchino
Savourez un marocchino riche et velouté, un délicieux mélange d’expresso, de cacao et de crème.
Marocchino
Savourez un marocchino riche et velouté, un délicieux mélange d’expresso, de cacao et de crème.
Outils
Ingrédients
40 ml expresso
40 c.à.c. + une pincée pour la garniture poudre de cacao
120 ml lait entier (ou toute autre boisson végétale)
Étapes
Préparez une dose d’expresso dans une tasse résistante à la chaleur.
Ajoutez le cacao en poudre au café chaud et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit incorporée.
Faites mousser le lait jusqu’à obtenir une mousse épaisse, puis versez-la sur le café.
Saupoudrez la mousse de lait d’un peu de cacao en poudre.