Pesto rouge
Le pesto rouge est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné sur du pain grillé.
Pesto rouge
Le pesto rouge est délicieux avec des pâtes, des pommes de terre, des légumes grillés ou simplement tartiné sur du pain grillé.
Outils
Ingrédients
7 g feuilles de basilic
25 g parmesan
25 g pignons de pin
55 ml huile d’olive
1 petite gousse d’ail
70 g tomates séchées
Étapes
Placez le parmesan dans le blender. Faites-le tourner à la vitesse 5 pendant 15 secondes.
Ajoutez l’huile d’olive, le basilic, les tomates, les pignons de pin et l’ail et mélangez l’ensemble pendant 45 secondes à la vitesse 5.
Servez-le avec des pâtes, sur un sandwich ou du pain grillé ou dans un wrap.
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