Sandwich au fromage grillé et à l’artichaut
Savourez un délicieux sandwich au fromage grillé et à l’artichaut. Vous constaterez que le fromage fondu se marie parfaitement à la saveur unique des artichauts.
Sandwich au fromage grillé et à l’artichaut
Savourez un délicieux sandwich au fromage grillé et à l’artichaut. Vous constaterez que le fromage fondu se marie parfaitement à la saveur unique des artichauts.
Outils
Ingrédients
250 g cœurs d’artichaut
50 g épinards frais
1.5 c.à.c. sel
1 c.à.c. poivre
2 gousses d’ail
240 g Fromage à raclette (ou tout fromage suisse fondant)
80 g Parmesan
2 c.à.s. miel
1/5 c.à.c. flocons de piment
6 pains pita
Étapes
Ajoutez l’artichaut, les épinards, le sel, le poivre et l’ail dans le robot ménager multifonction. Effectuez 3 à 5 impulsions, jusqu’à ce que le tout soit haché grossièrement. Ajoutez le fromage à raclette, le parmesan, le miel et les flocons de piment. Mélangez à la vitesse 2 jusqu’à l’obtention d’une consistance uniforme.
Coupez les pains pita en deux parts égales. Répartissez le mélange sur les pains. Faites-les griller dans une poêle à feu moyen pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage ait fondu.
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