Tapenade aux olives noires
Un chef KitchenAid
Cette tapenade est simple mais riche en saveur.
Tapenade aux olives noires
Un chef KitchenAid
Cette tapenade est simple mais riche en saveur.
Outils
Préparation
5min
Durée
5min
Portions
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
200 g olives noires, dénoyautées
3 cuillères à soupe huile d’olive
8 filets d’anchois
2 cuillères à soupe câpres
1 cuillère à soupe moutarde
1/2 citron, jus
1 pincée poivre noir
Étapes
Placez tous les ingrédients dans le bol d’un robot ménager multifonction.
Mélangez à vitesse 2 pendant 30 secondes.
La tapenade doit encore présenter de petits morceaux et être un peu grossière.
À déguster sur du pain grillé, du pain frais ou des biscuits secs.
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