Toast au saumon
Une délicieuse association d’ingrédients pour un déjeuner rapide et facile.
Toast au saumon
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Outils
Ingrédients
8 pain épeautre
200 g fromage blanc
12 radis
1 concombre
4 tranches saumon fumé
40 g micropousses
10 g Graines de sésame
Étapes
Insérez les tranches de pain dans le grille-pain et faites griller jusqu’au niveau de brunissage souhaité.
Laissez le pain refroidir sur une grille métallique pour éviter qu’il ne ramollisse.
Coupez les radis en tranches et faites des rubans de concombre à l’aide d’un économe.
Étalez un peu de fromage frais sur le pain grillé et placez les radis par-dessus.
Pliez le saumon et le concombre et placez-les sur le pain.
Garnissez de micropousses et de graines de sésame.
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