Félicitations pour votre achat d’une machine à expresso semi-automatique avec broyeur à café

Préparez un expresso riche et corsé, exactement comme vous l’aimez.

Vous voulez une boisson allongée ? Essayez un americano ou un expresso lungo, tous deux avec de l’eau chaude supplémentaire, mais ajoutée à des étapes différentes.

Vous avez le choix entre toutes sortes de cafés au lait. Opterez-vous pour un café au lait classique aujourd’hui, ou peut-être un flat white crémeux ?

Il est tentant d’ajouter un peu de chocolat à votre boisson à base d’expresso : saveur plus sucrée assurée... Et c’est bon pour le moral !

Un dessert bien gourmand, ça vous dirait ? Et si vous prépariez une glace à la vanille noyée dans une double dose d’expresso ?

Préparez un cocktail onctueux comme un expresso martini ou un carajillo mexicain, avec votre expresso comme base. Santé ! (À boire avec modération.)

Ajoutez une bonne dose de crème fouettée pour préparer un café viennois.

Les cafés frappés et les cafés glacés sont très prisés tout au long de l’année. Pas besoin de soleil : il vous suffit d’ajouter de la glace.

Les paniers à paroi unique ou double sont dotés d’une encoche qui marque la hauteur d’une dose idéale après le tassage.

Le réservoir d’eau extra-large est doté d’une capacité de 2,5 L, ce qui vous permet de continuer à préparer du café plus longtemps sans avoir à le remplir.

Il vous suffit de tourner et de soulever la trémie à grains pour la retirer facilement. Videz-la, remplacez les grains ou remplissez-la de grains frais.

Le porte-filtre 58 mm est doté de becs encastrés et d’une base plate qui permettent un tassage facile et plus homogène.

Le tampon de qualité commerciale sert à compacter fermement le café moulu.

La buse vapeur à angles multiples vous permet de trouver l’angle idéal pour faire chauffer votre lait à la vapeur ou le faire mousser.

Le bec verseur permet de verser de l’eau chaude directement de la machine dans votre tasse, pour un americano ou bien d’autres boissons.

Pour un goût optimal, préchauffez votre tasse sur l’espace pratique situé sur le dessus de la machine.

Le pichet à lait en acier inoxydable de 355 ml est inclus pour chauffer le lait à la vapeur et le faire mousser.

L’égouttoir retient les petites éclaboussures et est doté d’une fonction de rappel de vidage intégrée.

Avant de préparer votre boisson, amorcez votre machine. Ensuite, insérez un filtre et remplissez le réservoir d’eau du robinet.

Remplissez de grains et placez un panier à filtre dans le porte-filtre. Broyez, tassez, puis choisissez le mode Expresso pour préparer une dose d’expresso. Versez quelques doses d’essai pour parfaire le résultat.

Appuyez sur le mode Vapeur et remplissez votre pichet à moitié. Insérez la buse en l’inclinant et faites chauffer à la vapeur jusqu’à ce que le pichet soit chaud au toucher. Versez sur votre expresso.

Vous pourrez ainsi donner de la texture au lait, en créant une micromousse de petites bulles. En fonction de la boisson, créez plus ou moins de volume.

Les grains sont meilleurs lorsqu’ils ont été torréfiés récemment, car ils conservent encore leur goût et leur arôme. Achetez du café en petites quantités localement et stockez-le dans un récipient frais et sombre.

Les deux peuvent endommager la machine à café. Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet (et remplacez le filtre si nécessaire).

Vous pouvez mettre votre tasse sur le chauffe-tasse situé sur la machine à café. Les tasses et les paniers à filtre peuvent également être chauffés à l’aide de la buse vapeur.

Qui dit mouture de bonne taille, dit goût exceptionnel. Si elle est trop épaisse, le café aura un goût sous-extrait ou aigre.

Appuyez fermement et uniformément sur le café moulu jusqu’à ce qu’il corresponde au repère du panier à filtre.